Сметана – один из самых желанных для кулинарии ингредиентов. Его часто используются для создания теста, а также для приготовления кремов, муссов и помадок.
Сметанная выпечка отличается особой нежностью, но она не является сухой. Большое значение для конечного результата имеет процент жирности сметаны.
В перечень лучших выпечек на основе сметаны входят «Быстрые булочки». Кроме сметаны для такого изделия также понадобится молоко, сахар, яйца, мука, масло, корица, разрыхлитель для теста. Такие же ингредиенты используются и для многих других сметанных выпечек.
На сметане также прекрасно получаются банановые кексы, торт «Панчо», бурсаки.
Ответов (1)
Сметана – один из самых желанных для кулинарии ингредиентов. Его часто используются для создания теста, а также для приготовления кремов, муссов и помадок. Сметанная выпечка отличается особой нежностью, но она не является сухой. Большое значение для конечного результата имеет процент жирности сметаны. В перечень лучших выпечек на основе сметаны входят «Быстрые булочки». Кроме сметаны для такого изделия также понадобится молоко, сахар, яйца, мука, масло, корица, разрыхлитель для теста. Такие же ингредиенты используются и для многих других сметанных выпечек. На сметане также прекрасно получаются банановые кексы, торт «Панчо», бурсаки.