Следует начать с того, что роллы — это разновидность японского блюда, которое называется суши. Так чем отличаются суши от роллов? Классическая форма суши — продолговатая лепешка из риса, на которую сверху кладут рыбу, иногда перевязывают полоской водоросли нори. Соответственно, суши готовятся элементарно просто. А роллы выглядят как маленькие рулетики. Рыбу заворачивают в рис, а уже потом — в водоросли. Для такого кушанья уже требуются определенные навыки, приспособления и недюжинная сноровка. Благо, у нас все необходимое достать просто, и многие научились готовить роллы и суши дома.
Ответов (1)
Следует начать с того, что роллы — это разновидность японского блюда, которое называется суши. Так чем отличаются суши от роллов? Классическая форма суши — продолговатая лепешка из риса, на которую сверху кладут рыбу, иногда перевязывают полоской водоросли нори. Соответственно, суши готовятся элементарно просто. А роллы выглядят как маленькие рулетики. Рыбу заворачивают в рис, а уже потом — в водоросли. Для такого кушанья уже требуются определенные навыки, приспособления и недюжинная сноровка. Благо, у нас все необходимое достать просто, и многие научились готовить роллы и суши дома.