Вы знаете, у нас в семье очень любят шампиньоны. Мы регулярно готовим из них супчик грибной, также жарим и тушим с картошечкой. Моя дочь любит гренки с шампиньонами. Также мы маринуем шампиньоны. Покупаем сразу целый ящик маленьких грибочков (хорошо, что есть знакомая продавщица), и закрываем в баночки. Зимой, холодным, долгим вечером, откроешь баночку к отварной картошечке и сразу вспоминаешь вкус лета. Хотя, шампиньоны можно закрывать круглый год. Просто летом проще с ними возиться. Рецепт маринования этих вкусных и полезных грибов я взяла из интернета.
Ответов (1)
Вы знаете, у нас в семье очень любят шампиньоны. Мы регулярно готовим из них супчик грибной, также жарим и тушим с картошечкой. Моя дочь любит гренки с шампиньонами. Также мы маринуем шампиньоны. Покупаем сразу целый ящик маленьких грибочков (хорошо, что есть знакомая продавщица), и закрываем в баночки. Зимой, холодным, долгим вечером, откроешь баночку к отварной картошечке и сразу вспоминаешь вкус лета. Хотя, шампиньоны можно закрывать круглый год. Просто летом проще с ними возиться. Рецепт маринования этих вкусных и полезных грибов я взяла из интернета.