Разновидностей вафель существует очень много, они могут быть как сладкими, так и солеными. И совсем необязательно идти в магазин и их покупать, можно приготовить вафли дома самому. Вот, например, рассмотрим рецепт приготовления Брюссельских вафель. И так нам понадобится 2 куриных яйца, 200 грамм муки, пол чайной ложки разрыхлителя, ванильный сахар, 300 мл. молока. Сначала необходимо отделить белок от желтка и взбить его, пока не появится пена. Муку смешать с ванильным сахаром, разрыхлителем и желтками, потом влить туда молоко и хорошо все это размешать. И добавить в эту смесь взбитые белки. Выпекать в вафельнице.
Ответов (1)
Разновидностей вафель существует очень много, они могут быть как сладкими, так и солеными. И совсем необязательно идти в магазин и их покупать, можно приготовить вафли дома самому. Вот, например, рассмотрим рецепт приготовления Брюссельских вафель. И так нам понадобится 2 куриных яйца, 200 грамм муки, пол чайной ложки разрыхлителя, ванильный сахар, 300 мл. молока. Сначала необходимо отделить белок от желтка и взбить его, пока не появится пена. Муку смешать с ванильным сахаром, разрыхлителем и желтками, потом влить туда молоко и хорошо все это размешать. И добавить в эту смесь взбитые белки. Выпекать в вафельнице.