К приготовлению пищи нужно подходить с полной серьезностью. Чтобы ваша кулинария приносила пользу вашим близким, а не стала ядом. Во – первых – это чистые руки, ножи, разделочные доски. Отдельно должна быть доска для мяса, отдельно для рыбы. Недавно смотрела передачу по телевизору, где один шеф – повар проверял рестораны, так вот он сказал, что самое грязное место на кухне – это разделочная доска. Во – вторых – должны быть свежие продукты. Если вы покупаете в магазине, обязательно смотрите на сроки годности. Если продукты покупаете на рынке, тоже смотрите на внешний вид продавцов, на их руки и на чистоту тары, в которой продается продукт. И самое главное – готовьте еду с любовью к своим близким.
Ответов (1)
К приготовлению пищи нужно подходить с полной серьезностью. Чтобы ваша кулинария приносила пользу вашим близким, а не стала ядом. Во – первых – это чистые руки, ножи, разделочные доски. Отдельно должна быть доска для мяса, отдельно для рыбы. Недавно смотрела передачу по телевизору, где один шеф – повар проверял рестораны, так вот он сказал, что самое грязное место на кухне – это разделочная доска. Во – вторых – должны быть свежие продукты. Если вы покупаете в магазине, обязательно смотрите на сроки годности. Если продукты покупаете на рынке, тоже смотрите на внешний вид продавцов, на их руки и на чистоту тары, в которой продается продукт. И самое главное – готовьте еду с любовью к своим близким.