Такие кости у рыбы саргана имеют необычный зелёный цвет. Такая окраска обусловлена высоким содержанием в ее организме пигмента желчи, который называется биливердин. Он же ответственен и за зелёный цвет крови, костей, а также внутренних органов одного из видов ящериц-сцинков, которые проживают на острове Новая Гвинея. Кстати, сарган водится в азовской и по моему черном море. Я люблю такую рыбу, вяленую, очень вкусная.
Ответов (1)
Такие кости у рыбы саргана имеют необычный зелёный цвет. Такая окраска обусловлена высоким содержанием в ее организме пигмента желчи, который называется биливердин. Он же ответственен и за зелёный цвет крови, костей, а также внутренних органов одного из видов ящериц-сцинков, которые проживают на острове Новая Гвинея. Кстати, сарган водится в азовской и по моему черном море. Я люблю такую рыбу, вяленую, очень вкусная.