Какими особенностями обладает кулинария тортов?

Довольно часто, даже самые заядлые повара не могут справиться с кулинарией тортов. И это действительно сложная наука. Не каждый человек сможет вымесить идеальное тесто, взбить полагающий крем, а также красиво украсить готовое изделие. Естественно, самым сложным процессом является вымешивание теста. Известные кулинары в мире утверждают, что лучше всего воспользоваться машиной для вымешивания теста. И только в этом случае можно быстро освоить кулинарию тортов.

• КОММЕНТИРОВАТЬ ОТВЕТ