Вы знаете, сейчас пришла весна и все время хочется чего – то вкусненького. Я очень люблю фруктовые салаты. Заправляю я салаты йогуртом. Йогурт я делаю сама. Мне моя молочница приносит домашнее молоко, я его кипячу, ставлю для остывания. Но остыть оно должно не полностью, молоко должно быть немного теплым. В молоко я всыпаю закваску. Покупаю закваску в аптеке, она не дорогая, хватает одной бутылочки на трехлитровую банку молока. Но я йогурта столько не делаю, делаю приблизительно полтора литра. Потом заправляю фруктовый салат или просто кушаю йогурт так, с замороженными фруктами.
Ответов (1)
Вы знаете, сейчас пришла весна и все время хочется чего – то вкусненького. Я очень люблю фруктовые салаты. Заправляю я салаты йогуртом. Йогурт я делаю сама. Мне моя молочница приносит домашнее молоко, я его кипячу, ставлю для остывания. Но остыть оно должно не полностью, молоко должно быть немного теплым. В молоко я всыпаю закваску. Покупаю закваску в аптеке, она не дорогая, хватает одной бутылочки на трехлитровую банку молока. Но я йогурта столько не делаю, делаю приблизительно полтора литра. Потом заправляю фруктовый салат или просто кушаю йогурт так, с замороженными фруктами.