Именно лягушек целиком вообще не употребляют, а едят лишь их лапки, так как в остальных частях ее туловища практически нет мяса, особенно съедобного. Больше всего их по моему едят в Китае, потом во Франции. Но более интересным является то, что основной, а вернее лидер по поставкам является не Китай и даже не Франция, а Япония. При этом, здесь в малых количествах употребляют данный продукт, так как не принят он в широком употреблении среди местных жителей на традиционном уровне.
Ответов (1)
Именно лягушек целиком вообще не употребляют, а едят лишь их лапки, так как в остальных частях ее туловища практически нет мяса, особенно съедобного. Больше всего их по моему едят в Китае, потом во Франции. Но более интересным является то, что основной, а вернее лидер по поставкам является не Китай и даже не Франция, а Япония. При этом, здесь в малых количествах употребляют данный продукт, так как не принят он в широком употреблении среди местных жителей на традиционном уровне.