Насколько я помню из одной книги, там писали о том, что впервые консервы были придуманы для нужд французской армии. А именно тогда, когда Наполеон вел свою экспансионную политику. Вроде бы как не хватало провианта для армии, и продукты портились, ели они были свежими, вот тогда и были изобретены первые консервы, которые делались с помощью пастеризации. Если не ошибаюсь, они были из стекла, а не из металла. Я имею ввиду банки, естественно. Не настаиваю на этой версии)
Ответов (1)
Насколько я помню из одной книги, там писали о том, что впервые консервы были придуманы для нужд французской армии. А именно тогда, когда Наполеон вел свою экспансионную политику. Вроде бы как не хватало провианта для армии, и продукты портились, ели они были свежими, вот тогда и были изобретены первые консервы, которые делались с помощью пастеризации. Если не ошибаюсь, они были из стекла, а не из металла. Я имею ввиду банки, естественно. Не настаиваю на этой версии)