Десерт "Птичье молоко" известен еще с советских времен, когда за ним выстраивались в километровые очереди, а люди, его покупавшие, считались очень обеспеченными. Есть любопытное предположение, почему торт "Птичье молоко" так называется. Всем известно, что птицы не относятся к млекопитающим и, следовательно, молока не дают. То есть выражение "птичье молоко" подразумевает что-то фантастичное, чего не бывает в природе. Таким образом, название торта указывает на его необычайные и невероятные вкусовые качества, а консистенция белого суфле вполне может напоминать застывшее молоко.
Ответов (1)
Десерт "Птичье молоко" известен еще с советских времен, когда за ним выстраивались в километровые очереди, а люди, его покупавшие, считались очень обеспеченными. Есть любопытное предположение, почему торт "Птичье молоко" так называется. Всем известно, что птицы не относятся к млекопитающим и, следовательно, молока не дают. То есть выражение "птичье молоко" подразумевает что-то фантастичное, чего не бывает в природе. Таким образом, название торта указывает на его необычайные и невероятные вкусовые качества, а консистенция белого суфле вполне может напоминать застывшее молоко.