Вода имеет высокую теплоемкость, вернее она самая теплоемкая среди всех жидкостей. Соприкасаясь с чем-то горячим или с открытым огнем, она моментально переходит в парообразное состояние. При этом забирает огромное количество тепла у горящего предмета, потому что для превращения требуется много энергии. Кроме того, когда вода переходит в пар, облако из пара покрывает горящий участок и, тем самым к нему перестает поступать воздух. Вот почему вода тушит огонь. Кстати, чем горячее вода, тем меньше времени нужно, чтобы из нее получился пар, поэтому горячей водой можно быстрее потушить пожар.
Ответов (1)
Вода имеет высокую теплоемкость, вернее она самая теплоемкая среди всех жидкостей. Соприкасаясь с чем-то горячим или с открытым огнем, она моментально переходит в парообразное состояние. При этом забирает огромное количество тепла у горящего предмета, потому что для превращения требуется много энергии. Кроме того, когда вода переходит в пар, облако из пара покрывает горящий участок и, тем самым к нему перестает поступать воздух. Вот почему вода тушит огонь. Кстати, чем горячее вода, тем меньше времени нужно, чтобы из нее получился пар, поэтому горячей водой можно быстрее потушить пожар.