Вы знаете, кто как думает. Возможно, по мнению врачей, жареная картошка вредна для организма, но полностью отказываться от этого вкусного блюда не стоит. Вы же, в самом деле, не каждый день кушаете картошку. А вредна эта жареная картошка потому, что во время приготовления жареной картошки, из нее никуда не девается крахмал. Если картофель отварить, то крахмала в нем станет меньше, а при жарении крахмал никуда не девается. А излишек крахмала приводит к тому, что повышается вес, а вместе с весом повышается и давление. Также картофель всегда жарят на сливочном масле, а масло при жарении плохо усваивается организмом. Отсюда происходит вздутие кишечника и прочие неприятности.
Ответов (1)
Вы знаете, кто как думает. Возможно, по мнению врачей, жареная картошка вредна для организма, но полностью отказываться от этого вкусного блюда не стоит. Вы же, в самом деле, не каждый день кушаете картошку. А вредна эта жареная картошка потому, что во время приготовления жареной картошки, из нее никуда не девается крахмал. Если картофель отварить, то крахмала в нем станет меньше, а при жарении крахмал никуда не девается. А излишек крахмала приводит к тому, что повышается вес, а вместе с весом повышается и давление. Также картофель всегда жарят на сливочном масле, а масло при жарении плохо усваивается организмом. Отсюда происходит вздутие кишечника и прочие неприятности.