Это разновидность, так сказать, гарнира в японской кухне, который готовится из гречневой крупы. На самом деле, даже не из крупы, а из муки. В общем, из гречки получают муку, которую используют для приготовления особенной лапши, ну не особенной, а не привычной для нас. Эту самую лапшу готовят с овощами, мясом, птицей, и даже с море продуктами. Вообще, очень вкусная штука, хотя, мне из риса лапша нравится гораздо больше, но это, как говорится дело вкуса.
Ответов (1)
Это разновидность, так сказать, гарнира в японской кухне, который готовится из гречневой крупы. На самом деле, даже не из крупы, а из муки. В общем, из гречки получают муку, которую используют для приготовления особенной лапши, ну не особенной, а не привычной для нас. Эту самую лапшу готовят с овощами, мясом, птицей, и даже с море продуктами. Вообще, очень вкусная штука, хотя, мне из риса лапша нравится гораздо больше, но это, как говорится дело вкуса.