Нормальный, если говорить о настоящем соке, а не о том, который делают искусственно. А добыча его происходит из березового дерева, но не путем выжимания коры дерева, как об этом часто шутят. На самом деле сок получается ближе к весне, когда дерево активно прогоняет соки по всему стволу. В это время в дереве делаются надрезы, через которые вытекает сок в специальные баночки или емкости. Конечно, с одного дерева много не насобираешь, да и процесс накапливания сока продолжительный. Кстати, дерево от этого никогда не страдает, если все правильно сделать.
Ответов (1)
Нормальный, если говорить о настоящем соке, а не о том, который делают искусственно. А добыча его происходит из березового дерева, но не путем выжимания коры дерева, как об этом часто шутят. На самом деле сок получается ближе к весне, когда дерево активно прогоняет соки по всему стволу. В это время в дереве делаются надрезы, через которые вытекает сок в специальные баночки или емкости. Конечно, с одного дерева много не насобираешь, да и процесс накапливания сока продолжительный. Кстати, дерево от этого никогда не страдает, если все правильно сделать.