Такое название было дано из-за того, что это были кусочки теста, которым придавали особую форму, после чего, это самое тесто сушилось на печи. Вот и получается, что из-за процесса приготовления, а именно сушки, эти вкусные сдобные штучки и получили свое название. Кстати, были еще баранки, но они были тоже сдобными, хотя и выпекались, за счет чего получались не такими сухими и могли кушаться без чая, как это делалось в случае сушек.
Ответов (1)
Такое название было дано из-за того, что это были кусочки теста, которым придавали особую форму, после чего, это самое тесто сушилось на печи. Вот и получается, что из-за процесса приготовления, а именно сушки, эти вкусные сдобные штучки и получили свое название. Кстати, были еще баранки, но они были тоже сдобными, хотя и выпекались, за счет чего получались не такими сухими и могли кушаться без чая, как это делалось в случае сушек.