На самом деле, раньше никто не ел устриц, так как они считались грязной пищей, слизкой и скользкой, которую никогда не будет употреблять богатый или знатный человек. По этой причине, устрицы употреблялись бедняками, которые проживали в морских городах, где можно было спокойно добыть эти самые устрицы. Это касалось как англичан, так и французов. Только спустя долгое время, устрицы были распробованы аристократией и в итоге они стали блюдом высшего света, что есть и сегодня таким же моментом.
Ответов (1)
На самом деле, раньше никто не ел устриц, так как они считались грязной пищей, слизкой и скользкой, которую никогда не будет употреблять богатый или знатный человек. По этой причине, устрицы употреблялись бедняками, которые проживали в морских городах, где можно было спокойно добыть эти самые устрицы. Это касалось как англичан, так и французов. Только спустя долгое время, устрицы были распробованы аристократией и в итоге они стали блюдом высшего света, что есть и сегодня таким же моментом.